内蒙古赤峰哈尼德吉食品有限公司是专业生产销售风干牛肉的食品企业。自成立以来，一直低调做事，运筹力量，苦练内功。经过几年的发展，在经营管理、市场运作等方面，都取得了长足的发展，为拓展市场奠定下了坚实的基础。为此记者采访了该公司的总经理王琦，他向我们谈到了该企业发展方面的情况——

  我公司是专注于研发销售风干牛肉的专业型企业，本公司旗下的品牌天骄·哈尼德吉是当地最高端的品牌之一。哈尼德吉出自蒙古语，中文含义是皇家贡品。本品风干牛肉用料考究，采用内蒙古优质品种草原黄牛，在确定非孕、病犊牛后，经屠宰，72小时排酸，精修牛部位肉大黄瓜条，经过三次人工筛选，去杂、去油、去筋后才可入料，可以说每一块牛肉都是黄金肉。并在传统技术与现代科技的有机结合下，形成了科学严谨的生产工艺。本公司产品采用皇族御用制作风干牛肉的独特工艺，再以风干手法烤制而成，不含任何食品添加剂，成品口感极其丰富，越嚼越有劲，越嚼越香。

  在企业发展的历程中，公司注重新产品的研制开发，致力于为消费者提供有质量保证和安全卫生的品种。而且旗下的牛肉酱、牛肉蘑菇酱也非常受广大消费者的喜爱，本品选用上等精选牛肉、蘑菇，加入各类调料制作而成，口感香滑，余味悠长。同时丰富产品，最大程度地满足市场消费需求。目前，天骄·哈尼德吉的主打产品风干牛肉产品有真空条、大袋装、小袋装、小礼品盒、蒙古八旗贡肉大礼盒等。口味包含原味、孜然、香辣，五香和盒装、袋装、精品等不同重量标准和不同包装多个产品线，以满足市场消费需求，我公司正在研发的新品也将陆续上市。

  为实施品牌化经营，树立营销理念，多年来我们把品牌化建设作为一项重要的工作来抓。天骄·哈尼德吉风干牛肉已成为礼仪馈赠、旅游休闲、款待宾客等消费领域中的首选商品。并广泛利用媒体宣传企业形象，积极参加社会上的各种公益活动，大力推广品牌。

  为了强强合作，加速发展，和缩短与知名大企业之间的差距，我们曾经与某知名企业合作，引进人家的技术，学习人家的管理经验。同时公司与科研院所合作搞产品研发，生产出更加科学营养的产品。并采取请进来、走出去的办法培养人才。经过几年的努力，公司在经营管理、技术等方面都取得了长足的发展，足可以在市场上分一杯羹了。