名品世家酒业连锁在酒业有着非常高的知名度，无论是目前700多家的店面数量，还是发展速度，乃至赢利状况，在灿若星河的酒商中都处于行业领先地位。

  “名品世家”意若其名，是这家酒商对行业高端品牌忠爱的见证。呵护品牌的同时，名品世家（北京）酒业连锁有限公司董事长陈明辉更把这一品牌做为开拓经营模式的利器，围绕连锁经营模式做起了大篇的战略“文章”。品牌是连锁加盟店的基础，而优质的品牌则可以为各加盟商带来更高的回报。名品世家无论是在商标的选择上，还是在设计酒类连锁专卖体系商业模型上，定位都是“只卖真品，专卖名品”，走品牌店、精品店路线的策略。

  为了巩固先发优势，拓宽除沿海以外的内陆省份特别是北方市场，董事长陈明辉和公司高管们力排众议，把总部从具有天然进口酒优势的上海搬迁至北京。在人口密集，交通便利、信息灵通的北京设立总部，发展连锁加盟，可以辐射全国，有利于更好地巩固、拓展、扩张连锁专卖店，探索提高单店盈利能力的途径；更有利于广泛联系战略合作伙伴，拓宽上游供货资源渠道，确保名品世家专卖体系“真品”、“名品”货源充足。同时，还能让更多的北方消费者认识、了解和接受名品世家这一品牌，为其“打造中国酒类连锁第一品牌”营造了一个更为广阔的舞台。

  喧嚣过后，

  将迎来理性增长

  进口葡萄酒前几年增长快，结果出现了蜂拥而上的局面。这个行业的进入门槛很低，只是想单纯的拿几款酒卖是很容易的，国外的酒庄数量数以万计，有一点资金就能拿到货。但很多进入者对进口葡萄酒并不熟悉，对酒类市场也没有真正深刻的理解，更谈不上专业度，很多人是抱着短期获利的目的。与此同时，消费者对进口葡萄酒的消费还没有真正的普及，这就造成了供大于求的矛盾，在经济形势等众多因素的影响下，最终出现了目前这种状态。但是这也是好事情，随着运营商和消费者的理性化，这个行业将逐渐走向规范和健康发展。

  陈明辉认为：从整个行业来看，进口葡萄酒行业还是处在一个原始创业阶段。目前这个行业正处在一个洗牌时期，一部分不规范的运营商和产品将作为泡沫被洗掉，一部分对进口葡萄酒文化有深刻理解，专业度高的运营商将逐渐沉淀下来主导这个行业的未来。这个洗牌阶段至少也要三到五年的时间。“随着消费的发展，葡萄酒未来毫无疑问有着很光明的前景，洗牌之后，无论消费者还是运营商，都将走向一个理性的阶段。”陈明辉说。消费者更加重视性价比高的产品，会寻找更适合自己的产品，不再盲目追逐高价格和豪华包装。同时，运营商也会更加的从专业和服务角度提升自己的竞争力。

  优势明显，

  连锁销售会成重要渠道之一

  进口葡萄酒行业，这几年在连锁销售领域有了突飞猛进的发展，而在传统销售渠道则始终没有大的突破，这与白酒以及国产葡萄酒形成了鲜明的对比。陈明辉从名品世家自身发展的实践出发总结说：在一个比较长的时间内，连锁零售会是进口葡萄酒的重要销售渠道之一。因为中国消费者对进口酒的认知仍较缺乏，这就需要有专业的人员进行辅导销售，而这一点在传统的餐饮渠道或者商超卖场都是做不到的；进口葡萄酒产品品种繁多，品牌众多，在饮用上也有许多需要注意的地方，普通消费者很难分辨选择，这些就需要专业的人员为消费者提供专业的服务。满足消费者的这些需求，目前只有连锁销售店可以做到，这是连锁销售能够持续发展下去的最大支撑。当然，传统渠道随着整个进口葡萄酒消费的成熟，销售也会增加，但会是一个漫长的过程。

  红酒泛白，

  用服务吸引战略目光

  与大多数单一名酒品牌带动的专卖店不同，名品世家所做的是服务品牌。在服务品牌这个领域，名品世家无论从规模还是从发展速度都处于领先地位，其定位决定了与其他品牌的差异化。“我们的竞争力在于专业化服务，比如会为需要葡萄酒的顾客根据其不同场合推荐产品，而且提供专业储存服务；在防伪方面，有自己的防伪标，以后还会推出溯源系统。还将协助专卖店召开内容丰富的推广会，协助专卖店建设好自己的VIP客户群。”在董事长陈明辉看来，“差异化”更多的体现在专业性服务上。

  2012年7月初，名品世家与宜宾五粮液签订战略合作伙伴协议。宜宾五粮液配供给名品世家连锁专卖体系足够的五粮液主流产品，并保证今后每年都根据名品世家体系效能进行配供，确保名品世家专卖店开到哪里，五粮液产品就配供到哪里。北京总部加强了连锁体系的管理和服务工作，及时出台了《五粮液产品市场管理办法》，规范了五粮液进入专卖店的市场运营规程以及防伪、发货、验收流程。要求配供的五粮液专供连锁店陈列、销售、团购及VTB客户，禁止进入流通渠道，严禁窜货、或低于公司指导价销售。名品世家借此提升了全国各地名品世家体系的竞争力，大大提高专卖店的单店盈利能力。

  跑赢未来，

  模式决定今后发展空间

  陈明辉告诉记者，近年来，进口酒连锁经营在发展中也遇到了一些瓶颈，不少酒商也因此失去了信心。但从名品世家的实际经营看，对连锁模式本身的质疑完全没有必要。这个模式非常适合进口葡萄酒行业的发展，而且在未来几年内一定会诞生类似国美、苏宁一样的服务品牌。名品世家已经走过了最艰难的那个创业阶段，目前，名品世家在全国20个省份设有省级公司或运营中心，连锁店绝大多数经营良好，而且已经摸索出了一套具备我们自身特色的赢利模式，其核心在于它拥有好的产品，好的服务与精英团队。名品世家能够做到现在的规模，一个最重要的特点就是解决了赢利模式问题，让加盟商开店就能赢利是成功的关键。

  名品世家店内现在已经形成了六大业态，有进口葡萄酒，也有白酒，比如52度五粮液名品世家专供。“我们是五粮液的特约经销商，还有五粮液1618，另外产品结构中还有香烟、茶叶、茶具酒具、名优特产等，这个多重组合结构也是赢利的关键。名品世家今后要继续发展，最重要的就是能否拿到独家的名牌产品，提高名品世家的品质。”在陈明辉看来，赢得五粮液的青睐，是“名品世家模式”取得阶段性胜利的最好佐证。

  “我们的愿景是：打造百亿市值，营造百年老店。名品世家的未来还是要在专业度和服务质量上下功夫”。陈明辉满怀信心地表示：2013年，名品世家会进一步提升所开店的服务与产品质量，确保这些店的健康良性发展。连锁模式在中国还有非常大的发展空间，这种模式的运用也将促进行业更多知名品牌的加入和对行业市场的规范。