近日，关公坊酒业在公司大会议室开展了食品生产通用卫生规范（GB14881-2013）及HACCP培训，公司行管系统及生产班组长以上员工参加了此次培训。

  培训过程中，公司技术部体系办张美航结合今年6月1日实施的食品生产通用卫生规范内容，从厂区环境、卫生管理、检验、HACCP计划制定及实施等多个方面进行了详细讲解。参训人员纷纷表示，通过此次培训对食品安全生产过程基本要求有了全面认识，在今后的生产过程中，认真落实相关规定，为消费者提供更安全、更放心的产品。