食品企业

  开网店没有50%毛利难生存

  重庆食品企业如何在电子商务发展大潮中闯出一片天地？10月13日 ，全国首届食品电子商务高峰论坛在渝举行，上百家食品企业和来自全国的电商营销专家聚首重庆支招。

  “现在要在天猫上开网店，产品本身没有50%的毛利是很难生存下去的。”曾经参与“褚橙”、“钻石小鸟”等推广的电商专家上海壹炫网络科技有限公司总经理徐哲告诉记者。他说，如果你在网店卖的产品价格是10元，那么其中2.5元就要付给天猫当广告费，另外1元是人力成本，除此之外，这10元里还包括0.5元的物流费和0.3元左右的税费等，这样算下来，网店经营者拿到手的只有5.7元而已。

  “现在网店创业已经很容易，但未来的形势却是越来越严峻了。”10月13日，重庆味派网总经理李婵婵也说，现在，开网店不仅要实名注册，而且对网店进行推广和宣传需要更多的资金投入，一年算下来没有30-40万是无法做到的。(曹嘉智)

  北京整顿APEC环境秩序

  城管排查餐饮企业

  记者近日从市城管局获悉，城管部门对APEC会议接待餐饮企业及周边200米内公共服务用户进行拉网排查，消除燃气、餐厨类安全隐患78处。

  据了解，今年9月份，全市城管部门以国庆65周年和APEC会议环境保障为重点进行执法检查，仅非法小广告就发现9700起；市级警示追呼电话号码14709个，停机1858个。城管部门还对30家APEC会议接待餐饮企业及周边200米内公共服务用户进行拉网排查，消除燃气、餐厨类安全隐患78处。另外，对露天烧烤、无照经营等，立案达7000余起。三环路内135处露天烧烤高发点位的举报量，同比下降近九成，全市百处无照经营点位举报量同比下降三成多。(袁国礼)

  恒天然奶粉再遭封杀

  数名儿童出现中毒症状

  据经济之声报道，路透社消息称，斯里兰卡南部有数名儿童在食用相关恒天然奶粉后，出现食物中毒症状。恒天然因此有76吨奶粉被禁止在斯里兰卡继续销售。但恒天然方面却表示，“肯定与产品无关”。

  对此，乳业分析师陈渝说：“恒天然的奶粉出口遍及世界许多国家，之所以在斯里兰卡出现问题，具体原因不好说，不排除当地儿童对蛋白质过敏的问题或者是冲奶粉的饮用水问题等等”。

  因此，现在只能希望斯里兰卡海关和恒天然方面，尽快把具体的原因找出来，告知消费者。(中广）

  湖北省开展

  食品安全责任保险试点工作

  日前，湖北省食品药品监管局和省保监局本月联合印发了《湖北省食品安全责任保险试点工作实施方案》，湖北省食品安全责任保险试点工作全面展开。

  根据方案，所有食品生产经营企业均可作为食品责任保险的参保对象，各市州可结合实际选择部分县市区开展试点，重点选择各类学校食堂、集体配餐企业、中央厨房、大中型酒店、农村集体聚餐提供者等餐饮服务单位；生产食品添加剂、乳制品、肉类产品、饮料、冷冻食品、酒类产品等食品生产企业；食品批发企业、食品经营超市等食品流通企业开展试点工作。

  省食品药品监管局、省保监局将联合制定管理办法，面向市场公开选择4至5家实力强、信誉好、网点全、偿付能力充足的保险机构作为推荐承保机构，具体负责食品安全责任保险试点期间的承保工作。通过试点，旨在探索食品安全责任保险运作模式，建立政府、保险机构、投保企业和消费者多方参与、互利共赢的风险防控机制和激励约束机制，为全面建立食品安全责任保险制度积累经验。（陈屿 高仍兵）

  “褚橙”减产

  配送范围缩小至22个城市

  由于今年褚橙原产地哀牢山橙子减产，记者日前从本来生活网方面了解到，预计今年11月初开始现售。配送范围缩小至其生鲜配送可达的全国22个城市，单箱规格将从往年的5公斤减至2.5公斤重量。据悉，今年“褚橙”预售首发将设置在本来生活手机端，每个用户限购5份“褚橙”。