2015年1月28日，新疆第一窖古城酒业有限公司（以下简称：古城酒业）召开月度销售会议，会议总结一月份工作业绩、分解二月份任务。古城酒业总工助理付丰军对各区域经理做了《中国白酒分类及白酒品评》培训。

  培训内容由世界蒸馏酒概述、白酒的分类、白酒的工艺特点、各香型白酒的风格特征及白酒品评方法五个部分组成，系统的介绍了中国白酒的体系构成。最引人注目的是最后一个环节：白酒品评方法，分别从“眼观色，鼻闻香，口尝味”和综合起来确定“酒体风格、个性”四个方面介绍。在白酒品评方法介绍的同时，还准备了十余种国家名优白酒供大家品评鉴赏，同时结合古城酒业 “粮好、水好、技艺好、品质好、品牌好、运营好、名师铸就”七大优势，加深各区域经理对品酒方法的记忆和认知。

  随着大众消费意识和方式的转变，顾问式销售逐渐成为最主流也是现代营销观念的典型代表，“一个满意的顾客是企业最好的广告”，顾问式销售使企业和顾客之间建立了双赢的销售关系。此次公司关于“中国白酒的分类及白酒品评方法”的培训为公司销售团队的整体素质提升增添了一抹亮彩。通过公司产品的口感与设计创意，传递产品和与产品有关的所有事情，来满足顾客需要，促使业务员在销售的同时能道出不同产品的设计创意、口感风格、包装理念给消费者更直观更清晰的产品信息以供消费者选择。